La Carta del Ristorante Villa Pitiana recupera e rielabora in chiave contemporanea i piatti tipici del territorio, facendo uso di materie prime di qualità fornite prevalentemente da produttori di zona, oltre che di prodotti che provengono dalla tenuta stessa di Villa Pitiana, primo tra tutti il proprio olio extravergine di oliva. In aggiunta, la carta prevede delle varietà tematiche di piatti a base di tartufo, a base di pesce ed a base vegetariana.
La Carta dei Dolci offre sempre qualche piccola e gustosa novità per concludere con gola e leggerezza.
Per info e prenotazioni: ristorante@villapitiana.com, info@villapitiana.com
